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Ein Tag am Meer…
Morgens um 6.00 h klingelt der Wecker und ich denke …wieso tue ich mir das an ? Kurzer Cafe (stark) und dann ins Auto, die Straße ist leer…kaum ein Mensch fährt um die Zeit auf der A4 Richtung NL. Wunderbar! Der Tag hat schon ein tolles Licht und ich freu mich auf das Meer! Nur ein Tag, egal, Hauptsache das Meer sehen. Nach Antwerpen kann ich es riechen, die salzige Luft und ich bin aufgeregt als wir am Kreisverkehr der Texaco endlich abbiegen. Schnell auf den großen Parkplatz (Tagesgebühr Euro 50,00) am Strand und zack: Urlaub! Es ist noch ruhig, ich schätze alles Spätaufsteher. Ich hüpfe barfuß bis zum Wasser…
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Klein aber fein …auf der „falschen Seite“…..
as kleine Grissini liegt eigentlich auf der „falschen“ Seite…aber der Blick ist dafür unschlagbar. Mit Blick auf Dom und Eisenbahnbrücke lässt sich sehr leckere italienische Küche genießen. Die Portionen sind gross und das Personal sehr freundlich. Die Rote-Beete-Spaghetti muss man probieren aber auch alles auf der Speisekarte ist sehr ansprechend anderes. Die Vorspeisen-Platte für zwei ist gut gefüllt. Man sitzt mit einem tollen Blick in gemütlicher Atmosphäre. Eine Tisch-Reservierung sollte man vorsichtshalber machen. Der Laden ist nicht so groß und die Tische am Fenster schnell weg.
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Bio-Hotel ohne Seele in Südtirol
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Das beste Brathühnchen der Welt
Lange ist es her, dass ich bei Hähnchen Ewald im Bergischen Land war. Schon lange kein Geheimtip mehr aber immer wieder eine Reise (25 km von Köln entfernt) wert. Die Einrichtung hat sich in den letzten 20 Jahren nicht verändert. Das ist aber völlig egal, da man ja nur zum essen dorthin fährt. Achtung: Samstag ist Ruhetag. Wir fuhren also letzen Dienstag über die A4 Richtung Bensberg, dann über Land. Laaaaaange über Land. Dann auf einmal liegt der kleine Hof vor einem und sogar mitten in der Woche ist der Laden voll. Kaum betritt man das Gasthaus steigt einem der Geruch diese super leckeren Hähnchen in die Nase. Zum…
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Yoga und Ayurveda Retreat bei der Teufelsschlucht
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Restaurant Test: Zippiri in Lindenthal
Immer wieder Neues ausprobieren. Kennt ihr das auch? Man geht immer wieder in das gleiche Restaurant, weil man sich dort gut auskennt, es schmeckt und es ist nett, meistens isst man dann auch noch das gleiche Gericht. Natürlich hat man dann einen schönen Abend, bleibt aber immer in seiner Comfort Zone. Und wir wollen ja fit im Kopf bleiben, neues entdecken und Köln erleben. Als kleinen Motivationsschub habe ich mir dazu das neue Buch „Taste Twelve“ bestellt. Hier findet man 12 Kölner Restaurants, die auf ein Hauptgericht einladen. Weitere Details dazu findet ihr unter direkt www.tastetwelve.de. Also war es für mich mal wieder Zeit etwas Neues auszuprobieren. Ausprobiert haben wir…
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Champagner – mon amour!
Ein gutes Glas Champagner ist für mich ein Wohlfühlmoment, der gar nicht lange genug dauern kann. Natürlich sollte es auch der passende Tropfen sein. Eine großartige Auswahl mit der Möglichkeit jede Sorte mit fachkundiger und freundschaftlicher Beratung zu genießen, gibt es in der Bar Rix, Friesenwall 58, mitten in Köln, zwischen Friesenplatz und Rudolfplatz. Valentine M. gibt gerne Tipps für jeden Gaumen, die leckeren Tropfen kann man entweder direkt vor Ort kaufen oder online nachbestellen. Sie ist Weinakademikerin (ja man kann dieses wunderbare Getränk studieren) und weiß zu welchem Fisch man welchen Wein am besten trinkt oder welcher Champagner zu welchem Anlass gut passt. Sie nimmt sich viel Zeit für…
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